Notre voyage a débuté avec la vision de deux nations – l’Italie et la Suisse – autour de cet héritage ancien. Avec la création d’Eurolactis, une chaîne d’approvisionnement dédiée à la production de lait d’ânesse a vu le jour. Cette démarche associe production et traditions liées au lait d’ânesse.

Chez Eurolactis, notre vision va au-delà de la simple production de lait. Nous nous consacrons à honorer le riche héritage du lait d’ânesse et à en développer la production. En regardant vers l’avenir, nous souhaitons poursuivre notre activité dans les secteurs de l’agroalimentaire et de la cosmétique.